地道赞 美食篇

地道赞深谙食物是最美的语言，为回溯传统本味，寻找地道的手艺传承，不计成本地将心意注入美食，用味蕾唤起人们关于老厦门的共鸣，终于呈现出老厦门儿时记忆里那股特别的味道。 地道赞以数十道尚好的料理重新定义美食。从癀（hóng）味十足的沙茶面还原老厦门的味觉记忆，到一碗肉骨茶寻回历史的浓香，从“香、粉、松、酥、绵”五感俱全的海派芋包，到闽菜之冠佛跳墙、清凉甜蜜的石花冻，地道赞为您精心打造纯粹厦门的美食文化。