这个布丁被英国人评为喜爱的美食

这道不是布丁的布丁，曾被英国人评为最爱吃的美食。事实上约克郡布丁并不是我们想象中的那种布丁，它更像是一种面包，口感也类似软面包，由于约克郡布丁易于吸收肉汁，因此与烤牛肉一起的组合吃，二者组合甚至有英国“国菜”之称。