水盆羊肉再次印证了陕西人在吃馍这件事上的执念。配水盆羊肉要用刚出炉的“月牙饼”。刚出炉的月牙饼，外壳酥，里面软，中间包热气。直接吃、加羊肉、加小菜、加油泼辣子或者泡馍都是极美味的。

德福巷位于碑林区湘子庙街北侧，隋唐时期曾经是皇城的一部分。在三门石牌坊里错落有致的仿古建筑，大块青石铺成的小路，使得这里成为古城一道靓丽的景观。这条不到200米的巷子里，白天坐落了上百家茶馆、酒吧、咖啡馆，名字都起得很有小情调，这里是西安最悠闲的街道之一。当夜色降临，这里又是西安最热闹的街。

“五味什字”视频|一杯咖啡一杯酒 德福巷里走一走

巍巍秦岭山，幽幽南五台。南五台古称太乙山，为“终南神秀之区”，是中国著名的佛教圣地之一。冬日登高南五台，一片云海翻腾，几座山峰若隐若现，也有银装素裹的静谧。

云雾之巅·南五台

有人说过：“没去过东新街，就没体验过西安的夜生活”，对于住在东新街的人们来说，这里最让他们引以为豪的，就是延续了很多年的夜市。东新街是以“新城”为中心的东、南、西、北四条“新街”中最长的一条。东新街东起中山门，西至新城广场，长约1500米。西安人民大厦、陕西科学技术馆、民乐园都在东新街。每到夜晚，东新街上灯火通明，恍如白昼，沿街的店面大多写着自家的特色小吃。东新街不仅有本地人光顾，很多外地游客也经常来这里品尝美食。东新街攒动着的人头夹杂着烧烤的油烟，一直都是西安的一道风景线。

“五味什字”视频|逛吃东新街

陕西是面食大省，臊子面在西府地区人们的生活中扮演着必不可少的角色，而“薄筋光、煎稀汪、酸辣香”的背后有着极其讲究的烹饪技艺与深厚的文化内涵。

咥水盆羊肉，忒！

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