垫江记忆

沐浴着千年书香的灵气,享受着巴国粮仓的殷实,牡丹故里的人们对美食美酒的追求和创新也从未间断过。丰富的菜肴彰显着牡丹故里厚重的饮食文化,反映了巴渝人家的美好生活，在垫江人餐桌上,各种丰盛的宴席中都少不了一道特色美食,那就是享誉巴渝的垫江石磨豆花!同时伴生于美食的，还有具有丰富表现形态、悠久历史渊源、深厚文化内涵的巴人咂酒。本影片由从不熬夜工作室拍摄制作，记录了重庆市垫江县的石磨豆花与巴人咂酒的制作过程。