日本皇室御厨坐镇深圳 首家天妇罗Omakase料理 不好吃你打我！

​“好吃的天妇罗是一种似油非油的面衣。” 不蘸酱料，直接把天妇罗放入口中，面衣的存在感只止步于最开始“咔嚓”一声的酥脆，随后感受到的是恰到好处的油香，和来自新鲜虾肉的弹牙和鲜甜。把萝卜泥放进酱碟，搅拌开来，用天妇罗轻蘸一下，天妇罗的面衣迅速吸收酱汁，我赶紧把天妇罗放入口中，油香消失，换来的是十分清爽的口感，在酱汁的爽和萝卜泥的甜烘托下，虾肉的鲜甜变得更加明显。