据说这是山西人每天都要吃的主食沁州黄小米

山西人可以一日三餐都吃小米，早上吃小米稠粥搭配土豆丝，中午小米排骨焖饭，晚上清补杂粮小米粥…要选就一定选山西沁州黄小米，煮出来的粥真的很香浓，米油丰富，粥绵软。