大雪:仡山上的挖蕨人

大雪:仡山上的挖蕨人2020-12-07T03:44:06+00:00

大雪:仡山上的挖蕨人

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发布时间:2020-12-07 11:44

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俗话说“大雪大雪烧火不歇”,大雪来了,气温也更低了,这时候,是贵州省务川仡佬族挖蕨人最忙碌的时候,他们要赶在大雪还没有封山的这段时间抢挖野生蕨根做蕨粑(蕨类根茎淀粉)。野生蕨粑深受仡佬族人喜欢,也是仡佬族制作“三幺台”宴席必备的原材料。

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