古法烹制四川坝坝宴，讲究的川菜原来那么复杂

【国味之宴】是新华网独家播出的中华美食文化纪录片，系列共六集。从家宴到乡宴，【坝坝宴】用田间最寻常的食材，演绎出了最独特的美味。它的秘密藏在土地和餐桌之间，藏在一代代厨师的口耳相传之中。