西贝新品牌 贾国龙功夫菜《江南蜜汁酱香鸭》预制菜

2015年至今，西贝五年内共经历了6次探索，在与市场的不断较量中，创始人贾国龙始终没有放弃要让国人“随时随地，一顿好饭”的愿景。2020年初疫情期间，他转换思路，萌生了到家功夫菜的想法，并将个人的信用押宝在这个项目中，取名为“贾国龙功夫菜”，以此作为西贝的第7次探索再度闯入江湖。 在功夫菜即将上市之际，我们跟着他们深入食材产地、探访美食高手，记录了功夫菜背后的一系列真实故事。从选材、工艺、技术等角度，将一道道功夫菜的诞生始末呈现在观众面前，除了能看到功夫菜的品质，也看到他们对一顿好饭的坚持，进而理解功夫菜的愿景——“在家吃遍天下美味”。