一头牛的归处

潮汕人会做生意，潮汕的牛，更知道经营自己 人要做的跟牛一样，找出自己最贵的地方，再把它活得剔透 当然，环境也很重要，这锅汤，也要重视 有汤有肉，少了什么？菜？不，是丸子！ 一滩烂泥，多琢磨一下，也是可以扶上来的 不管人还是牛，把自己琢磨透了，哪儿都去得了 一只牛，是走不出潮汕的，但它作为一盘肉，它就走得出中国