《火候》

五十多岁的老刘经营着一家传统火锅店，在妻子去世后，他独自将儿子阿毛抚养长大。长大后的阿毛酷爱说唱音乐，一心想当说唱歌手。但是老刘一直想让他继承这个火锅店，为此老刘操碎了心.....阿毛和他的朋友一直以为马上就要出自己的说唱专辑了，但经纪人私下告知阿毛自己只会签约阿毛，一怒之下阿毛决定自己花钱出新歌。于时和父亲老刘达成协议，阿毛如果会做火锅了就借钱给他。阿毛和他的小伙伴开始了征服“火锅”的旅程，但是无论他们怎么做，这个锅底料一直没炒不好，无法掌握火候，眼看时间一天天过去，火锅店因为煤气使用原因面临停顿关闭的风险。而他的朋友误会阿毛会抛弃他们自己单干，大家产生了矛盾.....在一个雨夜，濒临绝望的阿毛从电磁炉中得到灵感，他将传统火锅改为电火锅。最后出来的味道得到了父亲的认可，而且电火锅因为更加环保所以他们的火锅店不仅没有被停顿，反而开了许多分店。阿毛也和朋友和解，他们的新专辑《火候》顺利发行！