非物质文化遗产——沿湖村渔家面食

扬州市级非物质文化遗产——渔家面食：渔家女子用简单的食材和工具制作出各种动植物的形状，造型栩栩如生。龙馒、鱼、鸭、刺猬、蝴蝶、石榴。。。。。。各式各样的花馒特别适合春节盛宴的敦实感，没有浓墨重彩，却给人留下回味。