有家鲜菌：羊肚菌鸡蛋糕

“闻得此菌香，三日不思肉滋味。”羊肚菌不仅口感极佳，而且还是一种珍稀的具有药用价值的食用菌，因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。