有家鲜厨房 | 有家鲜菌：松露炖鸡

因为松露的稀少，所以很少出现在普通人的厨房里，一般都在比较高端的西餐厅里，你要是让厨师多给你加上几片，他能管你要上好几十张毛爷爷。 因为松露独特的味道，所以做菜时最好一切从简，不要用太重的调料和口味，以免掩盖松露的味道。