春分

“湿而暖”是岭南春天节气的一个显著特点。春分，虽处于春夏交接，岭南人认为湿气固执地蛰伏在身体，需要用独特的风物抵御它的入侵。“湿而暖”是岭南春天节气的一个显著特点。春分，虽处于春夏交接，岭南人认为湿气固执地蛰伏在身体，需要用独特的风物抵御它的入侵。 食物都是有根的，怎样的土地上，就能生长出怎样的味道。 我们讲究不时不食，也遵从一方水土养一方人，应节气而食养是中国人的智慧。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍ 跟着我们，来一桌春天的味道吧！ 食物都是有根的，怎样的土地上，就能生长出怎样的味道。 我们讲究不时不食，也遵从一方水土养一方人，应节气而食养是中国人的智慧。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍ 跟着我们，来一桌春天的味道吧！