挂面——身洁影正清白事

根据县纪委的要求，结合当地特色美食与廉洁文化，通过美食的一系列生长、获取、制作等相关过程，体现廉洁文化在生活方方面面中的体现，并以结尾点题。南县因气候原因，本不产小麦，也不产面粉，但在这里诞生了“中国挂面第一股”——陈克明面业。制作挂面的过程精细而讲究，从原料开始始终保持洁白身，到制成挂面晾晒，阳光下也是正直影。从无到有，从有到优，身洁影正，始终清白。