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2019年初《流浪地球》爆火之后,“中国科幻元年”的说法被电影媒体无数次提起。
各行各业的人力都在被看起来完全和人类一样的机器人所取代。
为了生存,人们纷纷上街抗议游行,甚至暴力毁坏机器人。
洛杉矶的华人厨子老蒲一心想培养徒弟,却被店长要求将自己的中餐厨艺传授给一个名为威廉的机器人。
原本对机器人也颇有不满老蒲,在和威廉长久相处之后,却渐渐改变了看法.......
老蒲和机器人威廉
故事设定听起来和近年来大热的英剧《黑镜》很相似。
都是通过对未来科技的幻想,去探讨深不可测的人性,以提醒我们享受高科技时代所带来便捷的同时,也要警惕背后存在的各样隐患。
不同的是,包裹在科幻外衣下的《大厨》,
有着比《黑镜》更细腻的情感,饱含着对中国传统文化传承的关照。
01
故事的构思,
源于导演源根回老家过年的经历。
源根出生于甘肃,幼年跟随父母来到广东深圳,大学时到美国学习电影创作,曾就读于美国电影学院AFI导演硕士专业。
2019年春节,在大洋彼岸生活十年的源根终于回到甘肃老家过年。
图 | 导演源根在片场
刚进家门,奶奶就迫不及待想要给他做点吃的,还滔滔不绝的罗列起她拿手的菜:
“活络面、麻食、洋芋疙瘩、菠菜面...”。
在飞机上吃过饭的他完全没有食欲,但为了不让奶奶失望,还是随便挑了个菠菜面,硬着头皮将一碗面塞进了肚子里。
接下来的十几天里,奶奶换着花样的给源根做各种家乡菜,到要离开的时候,还不忘在包里塞了一大袋她刚做好的菠菜面。
“我本想说其实国外也能吃到,她却拉着我的手对我说“国外又没有菠菜面,你好好吃,吃完了再想吃就回家,奶奶再给你做”。
“吃完了就马上回来哦!”
奶奶看着我,再三确认着。后来怕放坏,我还是在回洛杉矶前把菠菜面留给了父母。”
但每当想到这次经历,源根总是会忍不住热泪盈眶。于是便想写一个关于食物传递情感的故事。
后来在洛杉矶,源根住的楼下有一个小酒店,酒店门口摆着一个只会说“欢迎”的机器人。
他几次早上路过时,都会看到一个美国老头坐在机器人旁边,摆弄着手里的收音机。
有时候不知道调出什么频率,机器人就会动一下,老人以为是机器人给他反应,会开心笑起来。
过了段时间,酒店门口的机器人不见了。那位老人却依然会坐在那里,又过了几天,老人也再也没有来过了。
这件事带给源根一种奇异的感觉;
“我们常说人与人之间的感情多么宝贵,但身处现代社会,人与人之间的关系越来越淡化。
在这种情况下,当一个机器反而给了你旁人无法给你的情感,你会怎么样去做选择?”
带着这种思考,源根把中华美食的传承和人工智能结合在了一起。
便有了《大厨》的故事。
02
“我们之前也做过很多不同的尝试,其实说白了,整个过程都在想怎么样去省钱。”
还有很多突如其来的问题。
比如他们找到的这条隧道,曾拍过《蝙蝠侠》等好莱坞大片。
隧道顶上有好多灯管,源根非常喜欢。
灯管会给人一种忽明忽暗的感觉,像是一个个坎,体现出老蒲纠结的心境。
但市政府却说隧道的灯要换成浮夸的led灯。
在一番交涉未果之后,因为运气好,在灯还没有开始换之前他们拍完了这个镜头。
短片中有很多厨房的戏,他们联系了一个当地的餐馆,结果在拍摄前一天得知,餐馆因为非法营业被被市政府取缔了。
但是学校要求要继续拍摄,他们只能调整时间,把厨房的戏往后挪,每天拍完戏再去勘景,非常辛苦。
也是因为运气好,
三天后他们顺利找到新的餐馆完成了拍摄。
03
“我觉得电影是一个可以让我去飞的事”。
“对于我来说,这是终于可以逃离一下的感觉。让我稍微做一些我能现实生活中没办法做的事,有一种至少飞一下的感觉。 后来当我真正接触到电影的时候,我觉得电影给我的感觉跟晚上睡觉前讲故事是一样的。”
对源根来说,电影是一个能够表达他孤独感的东西,他也将内心的孤独感,投射进了自己的作品中。
就拿《大厨》来说。
因为源根在和摄影师讨论后认为,整个故事是从老蒲的视角去讲,那么画面也应该去体现他的心境。
比如老蒲在家的场景,基本上连灯都没有。
外面直升机在轰鸣,让我们感受到老蒲非常的孤独无助,在这个世界没有人可以依靠。
而画面色彩最丰富的画面,
是他跟机器人在一起。
此时他的心境也发生了改变,从机器人身上得到了依靠和安慰。
利用画面色彩和细节的处理,老蒲的人物形象饱满而富有张力。
也让观众从中感受到那份孤独与无奈。
他还有一些私心,在人物设计上,选择了白人做机器人,而亚裔人为雇主。
这在好莱坞电影中并不多见。
“我们想让美国社会高层的白人,
第一次感觉自己是少数人。”
这是他在美国通过大量训练得到的经验。
当问到在美国学电影的优势时,他说:
“(美国电影学院)会非常严格的去训练你去如何塑造人物,这个故事到底讲的是谁的故事。
那边有一个训练模式,就是说你要非常明确自己要讲什么,不拍费的戏不讲费的话,包括我们在设计镜头的时候,绝对不拍废的镜头。”
源根将这些对种族和对人性的关怀,投射在了这个探讨社会问题的科幻片中。
虽然我们暂时无法得到答案。
但至少,影片为我们留有一丝希望。
近两年来,中国已成为全球第一大电影市场,亚裔演员在好莱坞大放异彩,超英电影也接二连三向华裔导演伸出橄榄枝。
这对于源根来说,是一个好机会。
目前,《大厨》已有多家美国公司在找他聊,想要做一个长片的版本。
他表示自己的电影生涯,也非常希望能够至少做一次超英类型的电影。
“但不管是什么类型的电影,科幻也好悬疑也好,这些东西都只是一个世界观而已。
真正如果你要打动人的话,还是要靠故事本身。”
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