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New Balance 微电影《伤心料理》创作札记

2014-12-12 02:45 发布 导演

《伤心料理》是我们为 New Balance 拍摄的第三支微电影,这三支都是由天纳广告代理并执行的。创意总监王铮撰写了三支短片的剧本并负责监制,导演杨帆和主创团队负责拍摄和执行,主创团队包括制片:王静,摄影:华成,美术:陶象全。当然整个前后期流程中还有许许多多为此付出的同学,后面会为大家介绍。

项目长达六个月,剧本是『饿出来的』

伤心料理》的成片在12月初上线,但项目在夏天就开始启动了。因为前两支短片《我的前任是极品》和《少女夏洛克》,尤其是第二支在微信上取得了比较好的传播效果,所以客户在6月份就下了 Brief,要在圣诞档推出新的短片。至于 Brief 的内容,只有短短的三个字『要超越!』。

随后创意总监王老师就带着创意团队的小伙伴们开始了痛苦的创作历程,一个月后,第一版剧本出炉;又过了一个月,最终版剧本确认。事后问起王老师《伤心料理》的灵感来源,他总是说『饿出来的』。事实上,一部广告短片很难像标准电影一样去做情节的铺陈,所以一定需要一个观众能迅速切入的点。New Balance 这三支短片就是分别从『造型师』、『神探夏洛克』、『美食』三个角度切入。虽然题材相差甚远,但不变的主题是『青春』、『爱情』。当然最重要的,对鞋子和衣服搭配的展示。前两支短片情节中都有机会对鞋子和服装的搭配进行比较充分的展示,甚至可以说,剧情就是为了展示鞋子而创作的。而第三支选择『美食』作为切入点,意味着很难再有机会专门展示鞋子。那么唯一的解决办法就是把鞋子作为核心道具,让鞋子成为情感的投射。所以,赤脚老板的情节也是被逼出来的。

搭建段祺瑞执政旧府里的『伤心料理』

8月份开始,《伤心料理》正式进入执行阶段,首先的挑战是美术上的。『伤心料理』是一个在现实中不存在的场景,那么它到底应该长什么样?导演和美术陶陶的讨论结果是:日式和文艺小清新感混搭的,暖心的,有真实质感的一家小餐厅。这三句笼统的定义距离一个真正成型的餐厅还差着十万八千里。于是美术陶陶首先收集了几百张国内外各类文艺餐厅、咖啡馆的图片,我们从中讨论思路,细节。

选景的过程也颇费周折,理论上在摄影棚内搭建是最省事的选择,但因为客户计划了一个线下活动,希望能让『伤心料理』成为一个真实的场所,让观众看完短片后能真正到这家料理店体验一下。所以找一个真实营业中的餐馆或咖啡馆就成了必须的选择,而实景就意味着一系列麻烦。为此,我们先是在大众点评上把北京有艺术氛围的餐馆咖啡馆全标注出来挑选,然后几乎像扫街一样把798,五道营等北京小资集散地的餐馆咖啡馆扫了一遍。其中有空间大小或结构不合适的,有质感不对的,有高冷拒绝的,有谈判谈不拢的。直到十一前,才最终确认了最终的拍摄场地:段祺瑞执政旧府里的花生咖啡。

段祺瑞执政旧府是北京为数不多的保存有民国建筑的一个大院,曾经是《阳光灿烂的日子》的外景地。因此我们选择的这家咖啡馆最大的长处是它的地板和墙壁真的有岁月腐蚀的痕迹和质感,短处嘛,除了地板和墙壁,以及原有的开放式厨房结构,就再也没有和片子调性接近的东西了,这就意味着,我们几乎要重新装修整个咖啡馆,包括门脸。

咖啡馆原本的样子和场景设计图对比

确定场景后,我们就要把之前讨论的几个方向落实下来。为体现日式感,我们为整个场景设置了实木质感的基调,并通过玻璃隔断,以及一些日式厨具加以突出。而小清新则需要拿捏,片子的整体感觉是淡淡的忧伤和治愈,夜景偏多,因此整体上我们没有使用高调的白色,而是使用了偏深色的实木颜色,依靠家居的款式,陈设的艺术气息的道具,包括白色的 zakaa风格的装饰去提升所谓『小清新感』。

『伤心料理』本身是一个现实中不存在的餐厅,为了让观众在观看过程中相信『它』真的存在,就需要大量细节的辅助。因此从实木装修的上色,到家居款式的选择,再小到餐具,厨具,甚至一副刀叉的造型,每一个细节我们都经过了大量的讨论,美术陶陶和导演花了大量时间在淘宝上和餐具城里精心挑选每一样道具,其中有些道具摆在角落里,甚至都没在镜头前露面。

尽管心里已经对工程量有个大概的预期,但最终置景真正开始时,当30多位工人和三辆装满建材和道具的大卡车开到咖啡馆门口时,小伙伴们还是被这个阵势惊呆了。

『小贱人牛排』如何喷血内有门道

片中出现的几道伤心料理首先是创意总监王老师带领创意小伙伴们从他们头脑风暴出的10余道菜中挑选出来比较具有代表性的,许多落选的菜品比如『菊花糕』之类的,或许只能留待『伤心料理2』中表现了。我们的食品造型师张磊经过许多次的试验,才把这些概念中的菜品变成了真正的食物。看看下面这些失败的试验品,就知道为了这几道菜,食品造型师也是蛮拼的。

小贱人牛排喷出来的血,是道具在盘子下钻洞,用注射器和针头喷出来的。喷射的力度,血浆的粘稠度,大家在开拍前全部做了试验。女汉子巧克力里最初流出来的是粉色奶昔,但视觉效果不理想,食品造型师试验了各种可能,在开拍前一天,才定下蜂蜜和树莓的组合。

3天210个镜头,用接近电视剧拍摄的节奏去拍摄广告

关于摄影的更多技术细节,因为专业性太强,大家可以移步到摄影师华成的微信公众号 Oh,4K!做更多的了解,过几天他会写一篇专门介绍此次拍摄的技术性文章。这里我们可以先简单讲几点,首先摄影和美术在设计场景前就对场景中的色调,整体光线环境做过沟通,类似台灯,壁灯,吊灯等等这些装饰性灯具的色温,亮度是在设计场景时就考虑好的。其次为了保证拍摄进度,我们是在拍摄前一天就把光布好的。 我们的拍摄安排是3天210个镜头,用这样接近电视剧拍摄的节奏去拍摄广告,意味着没有时间为每个镜头单独布光,因此摄影师华成用了类似美剧的布光方法,灯基本都在顶上。从下面这张现场工作照中,有心的同学应该能读出些有用的信息。最后,这次拍摄我们使用了还在测试中的松下最新的4K摄影机Varicam 35。

整个拍摄过程有惊无险,为了照顾演员的档期,本来预订的三天拍摄时间变成了一天一夜连续28个小时,再加一天。所有工作人员都在这间被黑布包裹的严严实实的小片场里度过了艰难的三天。拍到最后,满屋子目光呆滞神情恍惚的人和伤心料理的主题倒是产生了某种莫名其妙的协调感。

用情怀传递温暖治愈的小能量

至于导演,面对210个镜头,他已经无心搞创作了,用最简练的视听语言去讲述一个流畅的故事,成了他对自己最没要求的要求。他对片子的情怀,大概都倾注到了那几个空镜头里,撒满阳光的厨房,伤心的雨丝,缓缓飘落的雪花。但愿观众能从这些细节里,看出些导演传递的温暖治愈的小能量。

最后不得不提一下演员,我们这些幕后的人几个月的努力,最终都要通过他们呈现在台前。扮演地狱厨娘的李依伊在三支 NB的短片中都是女主角,不仅是因为她邻家女孩一样的相貌和扎实的演技,更因为她的勤奋和敬业。我们至今清晰的记得拍摄第一支 NB 短片时,化了老头妆的她单薄的身影蹲在北京初春的寒风中努力从眼中流出一滴眼泪的样子,所有人都疏忽了,这么大的风怎么可能流出眼泪,眼眶稍稍湿润就被吹干了,但她还是那样努力的演着。 扮演老板的王泷正,以他丰富的表演经验塑造出这样一个外表和内心具有强烈反差的角色。

以上就是《伤心料理》这部短片拍摄期间的一些幕后故事。感兴趣的同学可以到下面的地址下载4K分辨率的《伤心料理》成片。

http://pan.baidu.com/s/1ntqlgjJ

三支NB微电影在线观看

伤心料理

少女夏洛克

我的前任是极品


最后附上三支 NB 短片的演职员信息,感谢这些同学几个月来的辛劳付出。

代理公司:北京天纳广告有限公司

创意总监&编剧:王铮

创意团队:潘法科 衣明理 杨璐

客户总监:张涵菥

客户经理:余浩航 辛全会

演职员

我的前任是极品:张骁晗(男主) 李依伊(女主) 大碗(服务生)

少女夏洛克:周游(男主) 李依伊(女主) 大碗(服务生)

伤心料理:王泷正(老板) 李依伊(地狱厨娘) 张骁晗(伤心男) 朱颜曼姿(伤心女) 陈瑶(小贱人牛排) 关泽强(白日梦盖饭) 李季(女汉子巧克力)

制片:王静 薛端

导演:杨帆

副导演:陈思

摄影指导:华成

美术指导:陶象全(伤心料理 少女夏洛克) 陶象驹(我的前任是极品)

灯光师:冯孝元

掌机及摄影助理:夏王 丰忠义

副美:刘竞

道具师:霍光华

置景师:叶匹祥(伤心料理) 韩逸仙(少女夏洛克)

插画师:李淡淡(少女夏洛克)

食品造型师:张磊(伤心料理)

录音:张娟

服装造型:Miko 及其团队

特效化妆:梁晖及其团队

前后期综合色彩管理:Homeboy Cine Studio

剪辑:杨帆

后期录音及混音:上声石录音室

TC:李文涛(Homeboy Cine Studio)

视觉效果:麻新月(LC Studio)

*以上除特别注明,其他均为三支短片全部参与的主创。

*感谢所有我不知道名字,但曾为此三支短片的创作及拍摄默默付出过的人。



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