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文章 共 16 篇
  • 太上瘾了!一口气刷完30集,这种纪录片,只能国产

    今年4月份的时候,V姐推荐了一部可以更100多集的国产纪录片。没骗你,几个月后,它的第二部就来了——《早餐中国》第二季跟第一季一样的导演团队,还是35集,仍旧沿袭着一集5分钟的配置。豆瓣评分提高了1分,从7.9到8.9。比起第一季的情怀向,这季看起来“更好吃”了。不再注重抒情,而是回扣美味的制作过程。吃早饭,本来就是一件提升幸福感的事情啊。尤其对我们这种在外漂泊的人来说,透过屏幕看到家乡的早餐,别提有多想家了。在很多人的印象里,早餐有几种固定的搭配:包子、油条、大饼、面条…… 这些相同的类别,不同的地方可有不同的吃法。就拿包子来说。在新疆,就要烤着吃。新疆吐鲁番烤包子 四四方方,又香又脆。号称吐鲁番最有名的烤包子店,有多受欢迎呢?当地人都是几十个的买,孩子上学前一定要吃到烤包子。外地人呢,错过班车也要排队来买。如此火爆的秘诀,就在馅料里。上好的牛里脊,拌入喷香的羊尾油、洋葱、孜然等调料。包入提前擀好的中间厚两边薄的皮子里。再送入馕坑里加入煤炭烤制。等温度达到270度的时候,面皮会自然膨胀起来,里面的汁水呲出,香气扑鼻。刚出锅就被抢光,一早爆碳水吃上三个烤包子,能收获一天的活力。而在安徽,包子就要煎着吃。安徽池州小粑对于当地人来说,这个看上去像包子的美味,有一个特别的称呼:耙。豆角蒜泥、萝卜葱花、腌菜辣椒、粉丝韭菜四种馅料任你挑选。吃法也有很多:蘸醋吃、蘸辣椒吃或者配小菜吃。它的做法看上去格外简单,把馅料包进老面发酵的皮子里,煎至两面金黄。煎耙的时候不能忘了向锅里洒水,这样可以保证出锅后的口感不发干。同样是煎制,杭州的煎包却有另一番味道。浙江杭州煎包杭州人早饭都会吃点什么呢?一屉小笼、一碗葱油拌面或者牛肉粉丝,再搭配点煎饺和煎包。煎包的个头不大,只有一面金黄酥脆。馅料没得挑,就一种猪肉馅,加酱油葱花味精盐调味。放入锅中后浇一盆水,水开放油,7分钟后撒上葱花,一锅喷香汁满的煎包就制作完成了。老杭州最爱这种地道的早餐。还有南京的蟹黄包,吃前先吸一口蟹黄,皮薄馅多,味美不腻。冬天到了,谁能拒绝一碗热腾腾的汤面。提到面,第一就属西北。甘肃兰州牛肉面这算是一种在全国普及性很高的食物。不止局限在早饭,一日三餐都能吃。会吃懂吃的人,会精心挑选面的细度,有人爱吃毛细有人爱吃二细。一碗面好不好吃,除了汤底,关键在面本身。兰州师傅在做面的时候,需要使劲搋(chuai)捣,增加面筋的弹性和柔韧度。大火慢炖30分钟的牛肉,足以让西北汉子大快朵颐。重庆小面 面条届,必须得有重庆小面的位置。麻辣咸香,搭配小料青菜,一碗下肚满足且饱腹。吃嗨的食客,会竖起拇指,朝老板喊一句“面,霸道。”小面好不好吃要看辣椒够不够味,老板赵伍专门用菜籽油炒辣椒。辣椒手工捣碎,不能太细也不能太粗。浙江宁波面结面 啥是面结?就是带肉馅的豆皮卷。千张紧紧包裹住肉馅,一定要包紧,不然吃起来不够劲道。四个面结用草绳混在一起,这就算是一份。把包好的面结跟豆泡一起下水煮,宁波人吃面,面是辅助,面结才是重点。当然,很多地方的早饭不止局限在包子、面条上。还有汤、米饭、米粉、奶茶、豆腐脑、豆浆等等。就比如广西柳州的螺蛳粉。很多年轻人的最爱,一天不嗦粉,灵魂不在线。嗦的就是那个臭味。你们知道吗,正宗的螺蛳粉里真的没有螺蛳!螺蛳只出现在汤底里,加在粉里味道不好。老板选用野生的螺蛳,放入松叶草刺激螺蛳吐泥后,加入薄荷等调味品炒制加汤,放置一天后,滤掉螺蛳留下汤,就可供食客享用了。山西太原的头脑,外地人一定第一次听说。V姐之前听太原的朋友形容,说头脑的味道一般人根本吃不上来,很多太原本地的年轻人都不爱吃,但深受中老年人的青睐。老太原刚喝头脑的时候只要1块,现在已经23一碗了。爱吃头脑的人说,这是一种补药,养生且养胃,男人吃再加点韭菜。至于它的味道嘛,很难用只言片语形容。藕、山药、羊脊肉、各种药材是头脑的固定配料。重头戏是黄酒,黄酒搭配面糊,太原最贵的早餐就此诞生。像这种神奇的早餐,还有很多。比如,河南焦作的豆腐汤卯麻烫。天津的锅巴菜。福建长汀的泡猪腰。北京的面茶、豆汁儿。宁夏羊杂碎里的面肺。面肺就是将稀释后的小麦面粉灌入羊肺,煮2小时候捞出晾凉。口感Q软爽滑。还有一些听上去就能让人流口水的早饭。红烧肥肠。羊肉稍麦。肉丸汤。一口气刷完几集会发现,这些短小类似泡面番的片子里,不只记录美食的诞生。还有穿过街头巷尾的市井烟火气。每集到访的早餐店都是开了很多年的老店,简单的小吃承载着几代人的青春和日常。这些店面不大,不华丽,甚至有些简陋,却最能唤起你内心的共情。勾起你对家乡的思念。这大概就是美食的力量吧。唇齿碰撞食物,熟悉的味道从舌根迸发,一股暖流冲刷多日来的辛劳和负能量。快节奏的生活下,年轻人的早饭要么不吃,要么啃几口面包凑合过去。好好吃饭显得难能可贵。好好做饭更是可贵。这群早餐店的店主每日凌晨起,准备新鲜食材,一直忙到下午。打烊后才是他们的私人时光,陪孩子做作业、与老公遛弯,归入寻常百姓家。做早餐是他们热爱的事情,也是谋生的家伙事儿。重庆小面馆老板赵伍,靠卖小面养大了女儿,营业时间从凌晨4点到下午3点。问他累吗?当然累。可赵伍总是乐呵呵的,他说自己最大的愿望就是女儿好好的。赤峰市卖对夹的夫妻,经营早餐店多年,疏于对孩子的陪伴。如今,儿子长大,也加入了早餐店,一家三口齐力往前奔。面对爸妈的亏欠,成年的儿子自我安慰“他们不管我,我自己玩的挺好。”都说亲戚开店伤感情,池州小粑店三姐妹开店23年,也吵也闹,但不散。除了性格互补,她们审时度势的生活智慧让小店越来越红火。还有陌生人因为一家早餐店,处成了亲人。他在湖北荆州一家做早堂面的店,一待就是28年,女儿结婚的时候还是老板亲手操办的。早餐为什么好吃,因为做的人有爱,带着感情做出来的东西,味道不会差。就像海报里写得那样“我认真做,您慢慢吃。”吃罢早饭,孩子们忙着上学,年轻人赶去上班,老年人惬意畅谈,一天就此开始。这不就是所谓的平淡且温馨的市井生活。你们家乡最好吃的早餐是什么?

  • 每秒1000帧的黑科技,BBC纪录片大佬都称它“前所未有”!

    大家总说,BBC是纪录片神作高产户。但就是这样的高产户,也有被折服的时候。就在前不久,我们曾常看到的《地球脉动》、《蓝色星球》、《我们的星球》等等纪录片的资深解说、主持人90多岁的大卫·阿滕伯格爵士,却“跪着”看完了一部由个人拍摄制作的海洋纪录短片,还连连称赞:“这是一部前所未有的海洋巨制!”啥话都别说了,不如先点进全屏,带你洗洗眼睛,感受一下什么叫真正的震撼!《浪潮》(MOCEAN)短片来自著名摄影师Chris Bryan。他有着15年追逐浪潮的冲浪摄影经验,于是他用每秒1000帧的摄影机记录了海浪形成和变化的过程。这款摄影机就是大名鼎鼎的、搭载全域快门的幻影Phantom Flex 4K-GS:摄影师Chris 不仅是幻影摄影机的使用者,更是一名经过学习认证的幻影摄影机技术员,跟幻影公司达成了长期合作。Phantom Flex摄影机系列可以说是所有电影制作人的梦想,根据经验法则,200-300 fps足以拍摄大多数野生动物和人类相关的活动,英国最高的BBC野生动物广播规格要求制作的影片必须以4K分辨率和100fps的速度拍摄。BBC海洋纪录片《蓝色星球》尽管很少有摄影机可以做到这一点,但Phantom在和其他设备的比较之下,最终以创新型的性能胜出。RED摄影机必须降低压缩比,才能在4K时达到100fps以上,但Phantom Flex系列却能以最高画质产生完全未压缩的RAW文件,并且是在1000fps的帧率下。但器材的卓越不是Chris唯一的武器,他具有创造性又敏锐的眼睛和他在极端的情况下驾驭自己先进设备的拍摄能力,都是他能拍出这样作品的关键因素。这些绝美震撼的镜头记录了他2018年所有的心动时刻,高帧率摄影机得到的超慢速镜头,让大海看起来更加深邃、广阔,甚至是恐惧。海浪在经过渲染后变得晶莹剔透,像是一大块流动的蓝色琉璃。但说是海浪,倒不如说这部作品讲的是「水」,这个可以形成任何形状,本身却无法构成形状的物质。在极其缓慢的镜头推进下,「水」形态令人震惊。呈现出我们对于极限空间的困惑。它可以形成一股波涛,却又能在极限中分裂成水滴,而这之间转换的临界点又成为我们对于空间变换的难以理解。水同时成为水滴,又同时成为波浪。它下一秒就会变成另一个样子,但它却无法跳出此时的变换。还记得前两年BBC出品的《蓝色星球2》,用6K高清数码摄像机、无人机、超高清探测、极度低光摄像、拖曳/吸盘摄像等技术,从各种宏观和微观的角度,展现出我们从未见过的那些海洋世界。而Chris正是《蓝色星球2》的主要摄影师之一。这次他带来的这部新的作品,更加证明科技的的确确已经改变了我们理解大自然的方式。或者说大自然一直是这样,只是人类(借助科技)才刚刚看到。不断更新的拍摄技术,让所见越发震撼人心,真实的海洋,远超想象。这部短片是我们从一个旁观者的角度去领略大海新的魅力。但如果当人融入这个世界时,瞬时间动与静交相辉映,琉璃千顷,仿佛是一个不醒的梦。水上运动创意短片《湛蓝史诗》?这部短片更加轻松,但致美致幻。使用的是Red Epic摄影机拍摄,镜头为装配SPL水下护盖的尼康14mm F/2.8。虽然拍摄主题是水上运动——冲浪,却不似传统运动视频的做法直接让镜头集中聚焦于冲浪者的肢体动作,佐以节奏极强的音乐,给人以动感与运动的激情。与之相反,作者独辟蹊径,更重视运动之美、人体之美以及自然之美,视频侧重于展现随运动轨迹而变幻翻腾的水流,将一个刺激的体育项目表达如吟诗咏词,让人不禁叹服:原来水中运动也可以这么美!略微拖慢的镜头配合轻缓空灵的配乐,大量的仰拍镜头让我们好像是以冲浪者的第一视角感受着海水的魅力。翻涌的泡沫、崩腾的浪花、滟潋的波光、开辟出的水流甬道,甚至产生水流也从自己的皮肤上淌过的错觉。海水的千姿百态无一不讲述着这项运动的美,看完之后除了对于自然的感慨更是有了一种参与其中的强烈愿望。同时那些影影绰绰依稀可辨的人物剪影和人形倒影,又仿佛是从隔着一层蓝色水雾的第三视角来窥得这项海上运动的冰山一角,看水流因此而破开,看海浪因此而漫涌,精致而魔幻,隔着海水看光,都更添神秘色彩。正如作者所言,“这就像是一段奥德赛的旅程,是一部每一个热爱大海河川、热爱水上运动的人都会找到共鸣的史诗”。这一程,行到水穷处,坐看云起时。

  • 干货 | 关于纪录片拍摄的几点提醒

    纪录片是以真实生活为创作素材,以真人真事为表现对象,并对其进行艺术的加工与展现的,以展现真实为本质,并用真实引发人们思考的电影或电视艺术形式。创作人一般会选择自己感兴趣的题材作为纪录片选题。一部优秀的纪录片可以是关于任何非虚构的、真实世界的题材。事实上,有时候现实生活会比小说里的故事更离奇,也更有趣。纪录片和故事片的差别主要在于其内容和目的。故事片涉及虚构人物或虚构事件,主要目的是娱乐。纪录片只关注事实和真实事件,以宣传和教育为主,也有娱乐的作用。在纪录片拍摄前注意以下几点,也许能帮助你得到更满意的结果:研究RESEARCH无论纪录片的主题是什么,对主题的研究都必不可少。为了记录真实事件、历史、人物和文化,你必须找到与故事有关的文字、人物和道具。研究不但会为影片储备素材,也会为创作人提供理解和传达主题的知识背景。研究对于纪录片的内容搭建和拍摄筹备也很重要,有时在故事版上研究成果的分析和展示还可以推动故事情节。梗概OUTLINE一部纪录片的拍摄,远不止完整记录一段采访,然后用一系列空镜素材来描述采访中谈论的内容。优秀的纪录片本质上都是能把一个好故事讲得精彩,不能仅仅完成纪实,还需要同时兼顾文学性和戏剧性。像故事片需要剧本一样,纪录片需要有清晰的梗概。纪录片的故事情节通常根据实际拍摄情况有很多不确定性,一份有效的故事大纲会给拍摄提供大方向上的指引,保证影片拍摄能在遇到变化时依然处于正轨上。用心打磨的梗概还可以提供整部影片的场景分解, 包括预期的关键故事节点等细节。当你的研究做到位了,也能比较轻松地整理出故事梗概。情感EMOTION人们对一部纪录片的喜爱,通常源于影片唤起了他们的真实情感。这意味着这部电影可能令人伤感或者使人快乐,总之,观众都以某种方式被打动了。如果你的纪录片没有引起观众的任何情绪,大概就是哪里出了问题。这个问题需要尽量在前期阶段解决,等到剪辑阶段可能就为时已晚。作为纪录片导演需要从筹备阶段就需要开始思考情节曲线,在拍摄过程中也要时刻关注,确保影片的节奏。如果没有提前规划,想在剪辑阶段从素材中找出情节曲线是很困难的。有的影片没有预想的成功,也许就是因为导演拍了一部自己感兴趣的影片后,认为观众就也同样会被感染。其实,能把自己感兴趣的故事或者人物拍成一部生动的影片,真正引起观众的共鸣,成功传达情感,正是拍摄纪录片过程中需要不断磨练的技艺。故事STORY人们喜欢看故事,而故事要靠情节曲线来引人入胜。这也是观众花钱买票入场,看得津津有味的原因。学习如何讲故事,首先要熟练掌握三幕式戏剧结构,也就是故事有一个明确的开端、中段和结尾。其次,要了解影视制作的基本流程和视听语言,运用一些电影制作手法在纪录片的拍摄当中,作品将更有可能受到观众、播放平台和电影节欢迎。「人们不在乎你做什么,他们在乎你为什么这么做。」尝试去挖掘更深层次的故事,发现表层之下的故事线,会让你的纪录片再上一个台阶。你的过往和当下,代表今天的你从何处来。而未来的你会到何处去,则要从你的作品中,见微知著。对于影视专业的留学申请,作品集将是决定你是否符合录取标准的核心。我们用未来规划当下,为你量身打造详细的申请方案。除了安排线上/线下一对一作品集辅导课程以外,还会规划语言考试、手续办理、学校沟通等关键环节的时间节点,陪伴你按部就班完成申请全流程。

  • 干货丨《人生一串》火了,你也想拍纪录类短视频?

    6900万播放量、115万弹幕,这是纪录片《人生一串》截至目前交出的播放数据答卷,曾经小众的纪录片在网络平台的不断发展中愈加进入大众的视野。对于纪录片从业者来说,互联网意味着给他们打开了一个新的世界。不仅如此,还有更多对纪录片感兴趣的人开始涉足该行业。《人生一串》播放页面新片场学员作品《跑车上的烘焙师》基于此现状,新片场学院线下实训课程《影视编导创作就业班》(简称编导班)在一个月的学习时间中,设置了纪录类短视频的创作学习,更加贴合影视类市场用人标准。新片场线下实训上课现场那么拍摄纪录类短视频之前需要准备什么?拍摄完成之后还需要哪些工作?这是很多人都想问或者感到迷惑的事情。话不多说,今天给大家带来的干货就是怎么拍摄一部好的纪录类短视频。新片场线下实训拍摄现场PART 01拉片不管是纪录片还是其他类型的片子,丰富的阅片量能提高我们的审美能力和对镜头语言的敏感度。拉片的时候可以去分析这个片子是如何拍摄的,找这些纪录片的共同点,包括题材、手法、娱乐性、制作方面。新片场的官网就可以找到很多制作精良的纪录类短视频。新片场官网截图在新片场的线下实训中,老师会挑选相关实例为大家分析其中的拍摄方法,让大家对纪录类短视频有一个更深刻的理解。PART 02确认题材在对纪录类短视频有了一个积累后,针对自己的兴趣点所在,就可以思考自己想拍的纪录片题材了。一般情况下,这个题材应该是你比较了解的领域,如果不了解的话,建议前期做足调研准备,这样能和被拍摄者保持良好的沟通,提高实际拍摄的效率。本次编导班纪录片的实践环节,学员面对的拍摄题材有三个,分别是烘焙师、美式油头以及机车手。对学员来说,这是三个不同的领域,需要搜集大量信息,去了解被拍摄者的生活状态和相关领域的专业知识。新片场学员线下沟通以拍摄烘焙师为例,需要学员去提前了解面包的专业烘焙流程,以便快速拉近和被拍摄者的距离,体现自身的专业性。在这个阶段,编导班的老师为大家准备了策划调研二十问的表格,方便学员有针对性地搜集相关资料,让整个流程更加顺畅。(详细的表格可在文末添加“新片场小丸子”的微信领取。)表格截图PART 03前期筹备这个阶段包括列拍摄计划,准备人物的采访问题。采访是纪录片的独特呈现方式,对整部片子有着重要的作用,怎么架设采访的机位、采访时怎么布光、如何获得最佳采访效果都是拍摄者需要考虑的问题。由于被拍摄者大多是非职业演员,在前采阶段,对被拍摄者的生活经历有大概的了解即可,可深挖的部分留到正式拍摄时提问,这样可以使被拍摄者的情绪更加饱满。编导课课件截图对人物有了大概认识后,还需要学员对拍摄场景有具体的了解。这时候,可以采用拍照和视频的方式,记录整个拍摄环境。对整个场景的自然光和人造光来源有明确的判断,同时,环境声也是需要关注的点,以上都决定着正式拍摄时携带的设备、机位布置和布光方法。学员现场调研接着是故事性,纪录片虽然是记录现实的艺术形式,仍然是需要被加工的,只有精致的东西才能吸引到更多人。至于如何在纪录类短视频中讲好故事,由于篇幅限制,尽量不要超过3个故事,并都围绕着故事主人公展开。以拍摄烘焙师为例,视频的主人公以放弃高考为代价来学习烘焙,故事具有较强的戏剧性,观众会愿意继续去了解主人公现在的生活,从而顺理成章地引出接下来的烘焙故事。新片场学员作品截图此外,还可以通过相关人员侧面烘托人物的形象。情景再现、叙事结构或解构(故事发生顺序与剪辑顺序的错落对应),间隔小高潮、诱发矛盾、平行叙事都是加强故事性不错的方法。顾客对烘焙店的评价最后,由于纪录片的制作环节更容易被一些不可抗力因素所影响,对于拍摄团队来说,组员之间的团结是非常重要的。本次学员作品拍摄中,就出现了原定主人公因为脚伤不能拍摄的问题,最后找了广州的另一位摩托车爱好者飞到杭州继续拍摄。创作的过程是辛苦的,但是团队之间一起合作完成一个作品的幸福感是难以言喻的。PART 04拍摄阶段对于创作者而言,每一次拍摄都面临全新的环境,这时候可以进行一个预拍摄,模拟计划中出现的场景,提前考虑好拍摄手法。在烘焙师的拍摄中,学员通过提前演练美食镜头,避免了实际拍摄可能出现的困难。其次考虑到拍摄场地和被拍摄者的时间有限,最好把采访环节的拍摄放在最前面,以便在出现计划外的故事情节时,能及时进行补拍,保证片子的完整性。新片场学员作品截图新片场学员作品截图PART 05制作阶段拍摄完成后,就需要将素材剪辑到一起,制作成完整的作品。那么正确剪辑流程应该是什么样的呢?这里给大家分享一下老师课上的内容:①建立工程文件(设置所需格式)②整理素材(转码、声画同步)③粗剪(根据场记本、剧本初次排序)④选取音乐、制作特效⑤精剪(调整片子整体结构、节奏)⑥二次构图、调色⑦制作片头片尾、添加字幕(审核字幕准确度)⑧渲染输出这个阶段一般先进行的是采访画面的剪辑,采访内容可以构成整部片子的框架,之后根据采访内容进行画面的填充即可。剪辑还可以通过筛选拍摄素材,选择背景音乐,控制剪辑节奏来带动故事的发展。一般来说,片子的前30S至关重要,利用延宕主角的出场营造悬念,同时还可以将惊艳的镜头放至开头。到这一步,一部作品就基本完成了,不过对于不常拍摄纪录类短视频的人来说,不能及时认识到自身作品的优缺点。编导班的老师会对每个学员的作品做细致的点评,并提出修改建议。线下实训渣哥讲解中编导班不仅能让你掌握纪录类短视频的拍摄技巧,在一个月的时间里,你还能和其他小伙伴一起学习剧情类短视频以及电商短视频的拍摄。剧情类短视频锻炼学员们的叙事能力,纪录类短视频提升拍摄能力,电商短视频广告则是侧重视觉效果,接轨当前火热的短视频市场需求。编导课学员中秋节合照在影视行业发展迅猛的当下,新片场线下实训《影视编导创作就业班》完全符合市场用人标准的教学内容和教学成果,让每个学员都具备独立完成三大类型作品创作的编导能力。如果你想进入影视行业,或是想提升编导能力,那么这里就是你最好的选择。别忘了加“小丸子”微信领取“策划调研二十问”的表格哦!编导课10月29日杭州站报名中

  • 线下实训 | 大疆传媒无人机航拍技巧

    新片场学院特邀大疆创新(DJI)子公司大疆传媒(DJI Studio)打造内容丰富、形式新颖的线下课程。大疆传媒(DJI Studio)长期致力于为全球客户提供电影、广告、纪录片等领域的航拍整体解决方案和定制化航拍服务。目前已参与包括郭帆导演的《流浪地球》、姜文电影《邪不压正》、张艺谋电影《影》、陈可辛短片《3分钟》、贾樟柯短片《一个桶》、纪录片《航拍中国》等在内的数十部影视作品的拍摄。本次课程共开设2天,大疆传媒(DJI Studio)将带大家深入了解航拍影像创作全流程,内容覆盖无人机的基础知识与实践操作、航拍的镜头语言与航线设计,以及微电影拍摄中的航拍技巧。适宜人群1、短视频、影视行业从业者2、纪录片工作从业者3、摄影师、航拍爱好者课程福利1、小组制进行航拍实践2、免费提供航拍设备套装实践(“悟”inspire 2)3、为学员购买学员险课堂特色DJI航拍班针对摄影师、航拍爱好者、纪录片工作从业者等,将航拍团队与创作团队从业多年的航拍经验倾注于航拍课程,满足学生对无人机航拍的系统性学习需求。DJI Studio作品混剪DJI Studioi课程介绍导师介绍王佳奇 航拍班讲师大疆传媒航拍学院导师,曾参与多部电影项目航拍,拥有丰富的拍摄经历,擅长飞行器技术分析、航拍镜头设计。参与项目:《乘风破浪》、《邪不压正》、《风中有朵雨做的云》、《大人物》、《上海堡垒》、《航拍中国》第二季等项目。李俊昇 航拍班讲师大疆传媒航拍学院导师,曾参与多部电影、广告航拍。商业项目航拍经验丰富。参与项目:电影《大人物》、电影《全民目击2;过度空间》、DJI Mavic 2广告、丰疆智慧农业广告、《航拍中国》第二季等项目。谢昊锡 航拍班讲师大疆传媒航拍学院导师,曾参与多部电影、纪录片航拍,擅长长镜头设计,纪录片项目航拍经验丰富。参与项目:电影《流浪地球》、《大人物》、《上海堡垒》、《邪不压正》、《全民目击2;过渡空间》、纪录片《航拍中国》第二季、《Grand Tour》中国特集等项目。课程详情上课地点:月湖雕塑公园 林荫新路1158号注:学员需提供个人信息,包含:学员姓名、身份证号、白底一寸照片,用于购买保险和制作学员卡。Day1—无人机基础知识与航拍技巧1、无人机安全飞行详解2、项目的航拍设备及器材3、航拍的前期规划讲解4、航拍镜头语言讲解5、不同场景下的航拍镜头设计6、动态车辆航拍技巧讲解7、浪漫微电影进阶航拍镜头讲解8、利用无人机拍出电影感Day2—航拍实战与进阶1、前期踩点与航线规划设计2、现场拍摄示范3、航拍基本运镜实战4、进阶航拍镜头现场拍摄示范5、航拍镜头设计6、航拍实战7、浪漫微电影航拍调度镜头实战8、导师点评9、Q&A环节报名信息上海-航拍班4月20日- 4月21日20人¥5900开始报名如有问题可添加下方客服咨询优惠信息团报优惠2人及以上报名航拍班每人可减免300元学费(团报优惠与早鸟优惠可同时使用)报名流程1.在申请页面提交资料,并预付1000元报名押金。2.审核通过即报名成功报名费将直接抵充学费。3.报名后请联系新片场客服(微信号:xinpianchangbzr)核对报名信息。报名须知1. 提交报名申请表单并支付订金。2. 提交转账或汇款支付凭证。尾款支付1.尾款支付方式:支付宝转账/微信转账。2.收到尾款支付方式起 3 日内完成学费尾款支付。

  • 野生旅拍达人的逆袭,超低成本也能拍出爆款重庆!

    说到重庆,脑中立马浮现穿楼而过的轻轨,遍地麻辣鲜香的美食,还有连导航都搞不定的山路十八弯,5D魔幻山城绝对名副其实,文艺青年们的热情更是让这个火辣美丽的城市瞬间变成了旅拍热门取景地。前段时间刷爆新片场的纪录片《勒不是重庆》和《勒就是重庆》,从独特的角度打开了山城的另一面,让看了的人都想去重庆,也让在外乡的重庆人感慨万千。两部纪录片在新片场广受好评,《勒不是重庆》更是入选了2018新片场社区年度盘点,达到了质和量的双赢。创作人在远方的阿伦是一个土生土长的重庆人,对重庆有着独特的感情,同时作为资深工业设计师的他,将工业设计中对于人文的关注融进了纪录片,呈现出了一个完全不同的重庆。先放上镇场的两部作品,大家可以重温一下不一样的重庆。勒不是重庆勒就是重庆话说评论区的赞美都快溢出了屏幕,想问导演的问题也堆成了山,所以厂长采访了导演在远方的阿伦,大家想知道的都会一一揭晓。1关于创作硬件必不可少很多人看完都说整个旅程阿伦一个人就能把所有都搞定?非常好奇阿伦用了哪些设备,出发前做了哪些准备。这里很认真的告诉大家,阿伦真的是一个人完成了整个拍摄、剪辑和后期,当然,旅行也是一个人。“对我一个人来说,天上飞的无人机,地上用的相机以及GoPro都很重要,因为它们收集的素材内容都是大不相同的,使用场景也是不同的” 在这次旅程中阿伦主要使用了DJI Mavic2 Pro,Sony A7r2,Gopro 系列运动相机以及karma Grip稳定器。片头有点吸引人两部纪录片在片头就开始不走寻常路,这也是吸引住观众的最大原因,那这样的片头创作灵感来源于哪呢?之前网上流行一个段子,大致是“重庆是个连导航也不起作用的立体城市”,其实这从侧面折射出了重庆的山城道路和城市建筑特色,所以上集一开始阿伦就被导航坑在了高架桥上。“我把一段实实在在发生的“导航灾难”放在了影片开头,想平铺直叙地切入到“山城的日常”,通过这个段落来让观众快速的产生对重庆的第一印象。”真香警告式结构尽管两部纪录片的进度条都十分感人,但大家看完之后都还意犹未尽,20分钟的时长是怎么做到时刻抓人眼球的呢?想必大家对这两个镜头记忆深刻吧,嘴上说着不吃不吃,下一秒就端起碗吃得比谁都香;说好的认识交通茶馆老板,下一秒老板就说不喝茶就不要拍照。为什么要采用这种反转式的镜头组接?阿伦回答是:为什么不呢?这些小插曲细细回忆起来其实都是一些自然发生的,有意思但又特接地气的事儿,现在想起来都觉得非常开心。另外阿伦也想用一些跳跃的情节来突然打断观众逐渐下沉的情绪。谈到20分钟的纪录片如何组织结构、如何把握节奏和剪辑点,阿伦说这没有标准的答案,因为观众的口味永远都在改变,所以节奏也需要不停的改变。唯一能做的就是在剪辑的时候不停的回放之前的片段,试图从观众的角度来揣摩,看到那个片段时的心理活动和情感体会,接着再根据现有素材和逻辑关系来安插后续段落的节奏氛围。遗憾也是值得两部纪录片在新片场这么火,是阿伦没有预想到的。“貌似现在铺天盖地的都是小视频,两分钟,唰唰唰,整个旅程就结束了,拍完剪完之后,20分钟啊!啧啧啧,看完的人耐心得有多强啊!”事实证明好片子真的是经得起考验的,20分钟妥妥的没有尿点。问到有没有遗憾时,阿伦觉得多少都会有一些,因为在时间有限的情况下,一边旅行一边拍摄还要兼顾自身安全和素材的质量和数量,难免会有顾此失彼、很多细节和画面无法记录的时刻。“不过虽然有不完美的地方,但总体我还算是比较满意,至少每一次不管是在路上与远方,还是在围城里辛苦的制作,都会给我积累很多的经验。所以有遗憾,但我觉得这遗憾是值得的。”2关于情怀消失的城市记忆作为一名山城土著,阿伦说对老重庆是爱,对新重庆是喜欢。对于成长在这里的他来说,对城市记忆消失的遗憾,不只是粗暴地拆了老街,重新修几栋仿古建筑做商铺所带来的遗憾,而是城市粗犷发展,拆除之后又修建了很多只考虑商业效益而忽略了社群联系的复古建筑和街道,所以显得既不古香古色,又缺乏规划管理,还很难聚人气。“出生在重庆长江边上的小县城鱼洞,石板巷路、拱门善堂、盐仓油坊青瓦房、麻辣豆皮搅搅糖,勒都是我这个重庆娃儿的儿时回忆”而如今的鱼洞在城市改造过程中已经有了新的面貌,老街被铲平,商铺林立,那种如鲠在喉的感觉也是作为重庆娃儿才能体会到的吧。围城外的烟火气在上集里阿伦以自己的生活经历和记忆为线索,叙述了重庆城区在自己心里的份量和形象,诚如片尾所述,片中见到的繁华灯火和高大楼宇并不能代表真实的重庆,于是在下集阿伦驱车前往了重庆最偏远、经济最落后的两个区县一探究竟。就如阿伦所说:“对于那些偏远较贫困的山区,我想很多重庆人,包括我自己都不熟悉。但对我来说,重庆不仅仅在那些光鲜亮丽的钢筋水泥和璀璨灯火里,还在三峡两岸的崇山峻岭之中。”城市和村落,水泥与土地,围城内外合在一起,才能表达和反映出一个真实的重庆。3关于自己纪录生活和远方从资深工业设计师到旅拍记录者,阿伦觉得两者有异曲同工之处,工业设计是在感性和理性之间来回纠缠,从个人创意到集体协作之间的妥协与碰撞,其实跟一个人旅拍记录的孤独历程非常相似。“从工业设计师到旅拍纪录者,没有太多的改变我的想法和初衷:找灵感,说故事,许梦想,这一路走来都是如此。我既没有放弃工业设计,也没有放弃记录生活和寻找远方,因为它们都是我曾经好好生活在这个蓝色星球上的证据和回忆。”一个人在路上很多人看完片子后都会觉得阿伦是个特别幽默的人,并且踊跃举手想和阿伦同行。对于这个问题阿伦回答是:“幽默有趣吗?还行吧,不然这42000公里咋熬过来的呢?我一个人都可以跟导航里的女人吵半天。”你看,果然还是个幽默有趣的人啊。这次厂长也特意问了阿伦,为什么选择一个人在路上,有没有想过为自己的作品添一位“女主角”或者新的小伙伴吗?阿伦的回答很认真:“因为我每次出发并不是为了出去玩,而是为了去记录,这有些地方其实很危险,比如我会遇到高反和塌方;也会遇到无人区里的抢劫,陷车,甚至危险的动物……这些风险我愿意承担也能够承担,但我不能把同伴和其家人也一同带进这种风险,这违背我的初心,也不符合我的风格。”但是,想和阿伦同行的小伙伴也不要太失望,“这么说并不代表我是一个拒人千里的人,只是我更希望,不管是“女主角”还是“小伙伴”我们都应该在远方的路上萍水相逢,那样更简单,也更自然而然。”重庆这座火辣又文艺的城市吸引了很多人,在新片场社区年度盘点中也不乏一些关于重庆的好片,看完两部纪录片,大家有没有更想去重庆呢?在旅行中纪录美好是享受,也是展现自己看世界的的方式,希望更多的创作人用自己最擅长的方式,纪录更多的精彩,在远方的路上留下美好的记忆。最后附上阿伦的公众号和微博:公号:在远方微博:@在远方的阿伦

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