今年4月份的时候，V姐推荐了一部可以更100多集的国产纪录片。跟第一季一样的导演团队，还是35集，仍旧沿袭着一集5分钟的配置。
在新疆，就要烤着吃。
当地人都是几十个的买，孩子上学前一定要吃到烤包子。上好的牛里脊，拌入喷香的羊尾油、洋葱、孜然等调料。等温度达到270度的时候，面皮会自然膨胀起来，里面的汁水呲出，香气扑鼻。刚出锅就被抢光，一早爆碳水吃上三个烤包子，能收获一天的活力。
而在安徽，包子就要煎着吃。
对于当地人来说，这个看上去像包子的美味，有一个特别的称呼：豆角蒜泥、萝卜葱花、腌菜辣椒、粉丝韭菜四种馅料任你挑选。它的做法看上去格外简单，把馅料包进老面发酵的皮子里，煎至两面金黄。煎耙的时候不能忘了向锅里洒水，这样可以保证出锅后的口感不发干。
同样是煎制，杭州的煎包却有另一番味道。
煎包
一屉小笼、一碗葱油拌面或者牛肉粉丝，再搭配点煎饺和煎包。放入锅中后浇一盆水，水开放油，7分钟后撒上葱花，一锅喷香汁满的煎包就制作完成了。
还有南京的蟹黄包，吃前先吸一口蟹黄，皮薄馅多，味美不腻。
提到面，第一就属西北。
牛肉面
会吃懂吃的人，会精心挑选面的细度，有人爱吃毛细有人爱吃二细。
兰州师傅在做面的时候，需要使劲搋（chuai）捣，
吃嗨的食客，会竖起拇指，朝老板喊一句“面，霸道。”小面好不好吃要看辣椒够不够味，老板赵伍专门用菜籽油炒辣椒。千张紧紧包裹住肉馅，一定要包紧，不然吃起来不够劲道。把包好的面结跟豆泡一起下水煮，宁波人吃面，面是辅助，面结才是重点。老板选用野生的螺蛳，放入松叶草刺激螺蛳吐泥后，加入薄荷等调味品炒制加汤，放置一天后，滤掉螺蛳留下汤，就可供食客享用了。V姐之前听太原的朋友形容，说头脑的味道一般人根本吃不上来，很多太原本地的年轻人都不爱吃，但深受中老年人的青睐。老太原刚喝头脑的时候只要1块，现在已经23一碗了。爱吃头脑的人说，这是一种补药，养生且养胃，男人吃再加点韭菜。重头戏是黄酒，黄酒搭配面糊，太原最贵的早餐就此诞生。面肺就是将稀释后的小麦面粉灌入羊肺，煮2小时候捞出晾凉。这些店面不大，不华丽，甚至有些简陋，却最能唤起你内心的共情。快节奏的生活下，年轻人的早饭要么不吃，要么啃几口面包凑合过去。这群早餐店的店主每日凌晨起，准备新鲜食材，一直忙到下午。
可赵伍总是乐呵呵的，他说自己最大的愿望就是女儿好好的。赤峰市卖对夹的夫妻，经营早餐店多年，疏于对孩子的陪伴。如今，儿子长大，也加入了早餐店，一家三口齐力往前奔。面对爸妈的亏欠，成年的儿子自我安慰“他们不管我，我自己玩的挺好。”都说亲戚开店伤感情，池州小粑店三姐妹开店23年，也吵也闹，但不散。除了性格互补，她们审时度势的生活智慧让小店越来越红火。他在湖北荆州一家做早堂面的店，一待就是28年，女儿结婚的时候还是老板亲手操办的。早餐为什么好吃，因为做的人有爱，带着感情做出来的东西，味道不会差。吃罢早饭，孩子们忙着上学，年轻人赶去上班，老年人惬意畅谈，一天就此开始。
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